Урматтуу 5-класстын окуучулары! 3
I бөлүм. ӨСҮМДҮКТӨРДҮ ӨСТҮРҮҮ КҮЗГҮ ЖУМУШТАР 5
§ 1. Өсүмдүктөрдү өстүрүү бөлүмү 5
МОЛ ТҮШҮМ 16
§ 2. Жер кыртышынын структурасы 16
II бөлүм. КУЛИНАРИЯ
(Тамак-аш азыктарын иштетүүнүн технологиясы)
§ 3. Ашканадагы санитария жана гигиена 23
§ 4. Адамдын ден соолугу үчүн тамактын мааниси 24
§ 5. Жабдуулар жана аспаптар. Ашканада иштеген
учурдагы коопсуздук техникасы 28
БУТЕРБРОДДОРДУ ЖАНА ЫСЫК СУУСУНДУКТАРДЫ ДАЯРДОО 31
§ 6. Бутерброддор 31
§ 7. Ысык суусундуктар 35
ЖУМУРТКАДАН ЖАСАЛГАН ТАМ АКТ АР 40
ЖАШЫЛЧА ЖАНА ЖЕМИШТЕН ДАЯРДАЛГАН ТАМАКТАР 45
III бөлүм. ТЕКСТИЛДИК ЖАНА КОЛ ӨНӨРЧҮЛҮК МАТЕРИАЛДАРДАН БУЮМДАРДЫ ДАЯРДОО МАТЕРИАЛДАРДЫН НЕГИЗДЕРИ (КЕЗДЕМЕ ӨНДҮРҮҮНҮН ТЕХНОЛОГИЯСЫ 51
§ 8. Текстилдик булалар. Өсүмдүк булаларынан жасалган кездемелердин касиеттери 51
§ 9. Кездеме өндүрүүнүн технологиясы 54
КОЛ ЭМГЕК 59
§ 10. Кол эмгеги үчүн аспаптар жана шаймандар. Кол эмгек учурундагы коопсуздук техникасы 59
§ 11. Кабып тигүү, кайып тигүү, тигиш тууралуу негизги түшүнүктөр. Кол эмгегин аткарууга карата коюлган талаптар. Кол эмгегинин түрлөрү 63
2.3. КИЙИМ ТИГҮҮЧҮ МАШИНА. МАШИНА ТИГИШТЕРИ 68
§ 12. Кийим тигүүчү машинанын түзүлүшү менен таанышуу. Кийим тигүүчү машинада коопсуз иштөөнүн эрежелери 68
§ 13. Машина тигиштери. Машина менен иш аткарууга коюлуучу талаптар 72
§ 14. Кездемелерди нымдуу-жылуулук жолу менен иштетүү. Үтүк менен коопсуз иштөөнүн эрежелери 76
2.6. КОЛДОНМО-ЖАСАЛГА ӨНӨРҮ 82
§ 15.Түстөр жана орнаменттер дүйнөсү 82
§ 16. Колдонмо-жасалга өнөрү 83
IV бөлүм. ҮЙ КҮТҮҮ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
ҮЙЛӨРДҮН КУРУЛУШУ. ТАБИЯТТА ТУРАК-ЖАЙ КУРУУ. ТУ РАК ЖАЙДЫН МААНИСИ Ж AHA ФУНКЦИЯ ЛАРЫ 91
АШКАНАНЫ КҮТӨ БИЛҮҮ 100
КИЙИМ КЕЧЕНИ ЖАНА БУТ КИЙИМДИ КҮТӨ БИЛҮҮ 101
V бөлүм. ӨСҮМДҮК ӨСТҮРҮҮ ЖАЗГЫ ЖУМУШТАР 106
§ 17. Себүү үчүн үрөндөрдү сорттоо жана даярдоо. Көчөттөрдү даярдоо жана отургузуу 106
БӨЛМӨ ӨСҮМДҮКТӨРҮНҮН АДАМДАРДЫН ЖАШООСУНДАГЫ РОЛУ 115
§ 18. Бөлмө өсүмдүкторүнө кам көрүү. Болмодо өстүрүлүүчү өсүмдүктөр 115
ТИРКЕМЕ 120
ГЛОССАРИЙ 124